Suppenküche

 

Brätspätzlesuppe
feine Brätspätzle in einer kräftigen Fleischbrühe

 

Leberknödelsuppe
bayerischer Leberknödel in einer kräftigen Fleischbrühe         

 

Bayerische Brotzeit

 

Bayerischer Wurstsalat
von der Bierlyoner mit Zwiebeln und Gurken, dazu Bauernbrot

Bayerischer Wursalat mit Käse
von der Bierlyoner mit Zwiebeln, Emmentaler Käse und Gurken, dazu Bauernbrot

 

Obazda
mit Zwiebeln und Breze

 

Ein Paar Weißwürste
mit süßem Hausmachersenf, dazu eine Breze

 

Wirtshausklassiker

 

Original Kässpatz’n
mit geschmolzenem Emmentaler, Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu kleiner Blattsalat

 

Bayerische Schweinshaxe
knusprig gebraten mit würziger Biersoße, Kartoffelknödel und Speckkrautsalat

 

Krustenbraten vom Schwein
in würziger Biersoße mit Kartoffelknödel und Blaukraut

 

Zartes Kalbsgulasch
mit schwäbischen Spätzle und Rotwein-Preiselbeer-Birne

 

Bayerischer Entenbraten (nur Okt.-März)>
eine halbe Hofente, knusprig im Ofen gebacken, mit Kartoffelknödel, Blaukraut und feiner Entensoße

 

Bayerische Spezialitäten

 

Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, Bratensoße und Kässpatz´n

 

Allgäuer Käserahmschnitzel
mit Spätzle, Rahmsoße und Emmentaler überbacken

 

Schnitzel "Wiener Art"
Schweineschnitzel mit Pommes Frites

 

Domschmankerl

 

Original Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

 

Fischgerichte

 

Gegrilltes Zanderfilet
mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

 

Luxus Burger

 

Hamburger
Das Original mit feinem Rinderhack, Gurke, Zwiebel, Salat und hausgemachter Soße

 

Kasburger
kommt daher wie der Hamburger, aber mit extra Emmentaler Käse

 

Augschburger Royal
mit extra Speck, Tomate, Emmentaler Käse und BBQ Soße

 

Curry Wurscht

 

Curry Wurscht normalo
mit weltbester Tomaten-Currysauce

 

Curry Wurscht a bisserl scharf

 

Curry Wurscht schön scharf

 

Curry Wurscht gnadenlos scharf

 

Burger und Wurscht
BEILAGEN

 

Pommes Frites

 

Tomatensalat
mit Zwiebeln

 

Vegetarisch / Vegan

 

Kaspressknödel
mit leichter Käsesoße und kleinem Salat

 

Zucchinischnitzel
"Wiener Art" mit Kartoffel-Gurkensalat und Kräuter-Pesto

 

Gemüsecurry (vegan)
mit Reis (leicht scharf)

 

Flammkuchen

 

Klassisch
mit Schmand, Speck, Käse  und Frühlingszwiebeln

 

Feurig
mit Schmand, Frühlingszwiebeln, scharfer Salami und Käse

 

Vegetarisch
mit Salsa Verde, Kirschtomaten & Grillgemüse

 

Salate

 

großer Wirtshaus Salat
bunt gemischte Salate mit Baguette

 

Athena Salat
großer bunter Salatteller mit Birne, Fetakäse und Walnüssen

 

Gebackener Ziegenkäse
mit Honig glasiert, dazu Salatmix der Saison und geröstete Walnüsse

 

Wiener Backhendl Salat
frische Salate der Saison mit Hähnchenbrustfilet in Cornflakes-Kürbiskernkruste, dazu krosser Speck & Honigmelone

 

Kindergerichte

 

Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites

 

Spätzle oder Kloß
mit Soße

 

Pommes Frites >
rot/weiß

 

Beilagen

 

Pommes Frites

Beilagensalat

Kartoffelkloß

Grillgemüse

Kartoffelsalat

Krautsalat

Blaukraut

Pfefferoni/Essiggurke

Breze/Baguette/Hausbrot

Mayonnaise/Ketchup/Senf

 

Dessert

 

Schoko Lava Cake
mit Vanilleeis

 

Vanille-Eisbecher
mit heißen Beeren und Schlagsahne

 

Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster und Schlagsahne

 

AUGUSTINER Biere
vom Fass

 

Augustiner Hell 0,5 ℓ

 

Augustiner Schnitt Hell

 

Augustiner Dunkel 0,5 ℓ

 

Augustiner Schnitt Dunkel

 

Radler Hell 0,5 ℓ

 

Radler Dunkel 0,5 ℓ

 

Radler Sauer 0,5 ℓ

 

Flaschenbiere

 

Augustiner Pils 0,3 ℓ

 

Augustiner Alkoholfrei 0,5 ℓ

 

Guttmann Weizenbiere

 

Hefeweizen hell 0,5 ℓ

 

Hefeweizen Dunkel 0,5 ℓ

 

Hefeweizen Leicht 0,5 ℓ

 

Hefeweizen Hell Alkoholfrei <0,5% 0,5 ℓ

 

Hefeweizen Dunkel Alkoholfrei <0,5% 0,5 ℓ

 

 

Biermischgetränke

 

Kirschgoiß 0,5 ℓ
mit Cola und Kirschlikör

 

Radler Hell/Dunkel 0,5 ℓ

 

Russ Hell/Dunkel0,5 ℓ

 

 

Alkoholfreies

 

Tafelwasser 0,4 ℓ

 

Adelholzener 0,25 ℓ
Classic / Naturell 0,75 ℓ

 

Cola 0,3 ℓ

 

Cola zuckerfrei 0,33 ℓ

 

Limonade Orange · Zitrone 0,4 ℓ

 

Cola Mix 0,4 ℓ

 

 

Säfte und Nektare

 

Orange · Apfel · Maracuja 0,2 ℓ
Johannisbeere · Traube

 

Saftschorle 0,5 ℓ

 

Weißweine offen

 

Grüner Veltliner 0,2 ℓ
Österreich

 

Chardonnay 0,2 ℓ
Italien

 

Silvaner 0,2 ℓ
Deutschland

 

Weinschorle süß/sauer 0,3 ℓ

 

Rotwein offen

 

Zweigelt 0,2 ℓ
Österreich

 

Trollinger 0,2 ℓ
Deutschland

 

Merlot 0,2 ℓ
Frankreich

 

Weinschorle süß/sauer 0,3 ℓ

 

Schaumwein

 

Prosecco 0,2 ℓ

 

Prosecco 0,7 ℓ

 

Aperitif & Cocktail

 

Hugo
Prosecco, Holundersirup, Minze, Soda

 

Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda

 

Sarti Spritz
Sarti, Prosecco, Soda

 

Campari Spritz
Campari, Prosecco, Soda

 

Kaffee & Tee

 

Santa Kaffee Jawa

 

Santa Kaffee Sumatra

 

Kaffee Americano

 

Espresso

 

Cappuccino

 

Latte Macchiato

 

Feine Teesorten

Wählen Sie aus diesen Sorten:

 

Hochgeistiger Genuß

 

Schladerer Williams Birne 2cl

 

Obstler 2cl

 

Grappa 2cl

 

Prinz Alte Haselnuss 2cl

 

Prinz Alte Marille 2cl

 

Ramazzotti 2cl

 

Guten Appetit

wünscht Familie Walser und Team